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　　近日 ，百果园董事长余惠勇发视频回应水果贵。

　　据东方财经报道
，视频中，余惠勇表示：“水果这个产品非常普通 ，但是真正了解水果的呢
，非常少，我们仍然会坚守做高品质的
。我要想给顾客留下一个便宜的印象是很容易的 ，因为它不同的品质差别太大了
，哪怕外观同样的水果，有的时候差到四五倍。而且便宜的水果呢供大于求 ，但真正的好水果是供不应求的，也是它贵的一个原因 。我们一方面
，可以听到百果园太贵了的声音，但另一方面 ，我们百果园有几千万的会员
，如果没有一批真正认识到百果园价值的顾客，那百果园也就不复存在
。 ”

　　余惠勇还提到：“我认为商业就两种 ，第一个利用消费者的无知
，第二个教育消费者成熟，像百果园这么多年来都走在一个教育消费者成熟的路上。我们不会去迎合消费者 ，他并不清楚的所谓的便宜之类的
，我们想告知消费者，最后是消费者自己的选择 。但是如果消费者不知情的时候 ，实际上他是无从选择的
，他只能选择便宜，只能看价格
。一方面我们认为还有空间在成本上继续去优化 ，能否再低一点的价格供应给我们顾客，但是我绝不在品质上做让步
，除非我直接换品相，把品质做差一点
、价格便宜点 ，但这不是我们要走的路。
”

　　8月9日23:40
，#百果园称不会迎合消费者#冲上热搜第一 。

　　据百果园官网，百果园（全称深圳百果园实业（集团）股份有限公司） ，2001年成立于深圳
，是一家集水果采购、种植支持 、采后保鲜
、物流仓储、标准分级 、营销拓展
、品牌运营、门店零售 、信息科技
、金融资本、科研教育于一体的大型连锁企业
。2023年1月，百果园挂牌港交所成功登陆资本市场。

　　业绩方面 ，2024年
，百果园实现收入102.73亿元，同比下降9.8%；毛利为7.64亿元 ，同比下降41.9%；除所得税前亏损为3.91亿元
，上年同期则盈利3.81亿元 。

　　对于营收下降 、“扭盈为亏 ”，百果园解释称：“2024年 ，我们面临水果零售业竞争加剧和消费者需求变化的双重挑战，以及我们自身经营周期调整带来的挑战
。
”

　　门店方面
，截至2024年底，百果园的零售门店数量为5127家 ，同比净减少966家。

　　值得注意的是
，今年暑期热播剧《长安的荔枝》引发关注，剧播期间恰逢新鲜荔枝上市 ，“百果园荔枝 ”相关话题量过亿
，仅荔枝品类销售金额已超7700万元 。7月7日百果园集团股价一度涨超20%，当天收涨13.73%。

　　不过 ，之后百果园集团股价震荡下行
，截至8月8日收盘，该股报1.75港元/股 ，总市值为26.94亿港元
。